Выбор места для проведения свадьбы

Рестораны

Выбор места для проведения свадьбы

Роман Бояров
Роман
Бояров

Чтобы выбрать место для проведения свадьбы, очень важно, прежде всего, решить для себя, какой вы видите свою свадьбу, а точнее, каких целей вы хотите достичь. Например, я хочу современную свадьбу, на которой гости «вкусно» проведут время, отдохнут и расслабятся. Или я хочу свадьбу с оригинальной концепцией и идеей и впечатляющим декором. Или я хочу камерную свадьбу в кругу самых близких и родных людей.

Определив цель, вы будете ясно понимать, какое именно место для свадьбы вам нужно искать.

При этом сразу же подготовьтесь к тому, что идеальных на 100% ресторанов для свадьбы не бывает. Скорее всего, с каким-то минусом или минусами вам придется смирится. Самый распространенный встречающийся минус – это расположение. Многим хочется, чтобы их ресторан для свадьбы был поближе, например, к району проживания, или к месту прогулки.

Допустим, для вас вопрос территориальности не приципиален. Тогда по каким критериям стоит выбирать ресторан для проведения свадьбы? Лично я как свадебный распорядитель обращаю внимание на следующие характеристики в зависимости от пожеланий пары:

  1. Форма зала. Она крайне важна, когда речь заходит о схеме расстановки столов и выбора места для президиума, что напрямую влияет на стоимость декора;
  2. Дизайн. Для определенных по стилю и статусу свадеб ряд ресторанов автоматически может не подходить. Не пытайтесь договориться с собой и притянуть не притягиваемое за уши;
  3. Освещение. От него оооооочень сильно завсят фотографи, которые вы получите. Не обращать внимания на вопрос освещения – значит сильно рисковать результатом. Даже если выберите ресторан с хорошим естесственным освещением, важно помнить о том, что ваш свадебный ужин большую часть времени будет проходить вечером, переходящим в ночь. В силу этого факта в вашем свадебном бюджете должна быть строчка «световое оборудование»;
  4. Кухня. Это то, что ваши гости запомнят навсегда. Вывод напрашивается сам собой неправда ли? 😉
  5. Пробковый сбор. Не секрет, что рестораны зарабатывают на алкоголе. Это объясняет наличие пробкового сбора, который, естесственно, парам, желающим привезти свой алкоголь, не подуше;
  6. Менеджмент. Взаимопонимание и исполнение договоренностей. Это то, что должен обеспечить ресторан в лице банкетного менджера. Если вы сразу видите обратное, бегите без оглядки и ни о чем не жалейте. Или бронируйте и будьте готовы «воевать» за свои права;
  7. Ценник. Существуют рестораны, ценник которых не соотвествует получаемой от них пользы. Выход есть. Или ездить и сравнивать. Или обращаться в свадебное агенстство;
  8. Место для церемонии. Поскльку проведение свадебной церемонии стало очень популярным, молодожены ищут ресторан с площадкой для ее проведения. При наличии этого пожелания число ресторанов для проведения свадьбы значительно уменьшается. Особенно если учесть, что такая площадка должна «защищать» от дождя;
  9. Номерной фонд. Когда на свадьбу приглашены гости издалека, выбор места с возможностью расселения гостей весьма логичен. К площадкам с такими возможностями относятся отели.
  10. Наличие водоема. Как правило, им могут похвастать или загородные отели, или шатер для свадьбы. При этом, если у вас планируется свадьба в шатре, важно учесть дополнительные «но»: бОльшие расходы на декор, дискомфорт от погоды (жарко, холодно, ветрено) и связанных с этим финансовых последствиях, необходимость «усиливать» уют простаранства световым оборудованием и декором, более быстрая порча подаваемых блюд.

А теперь выводы =) Если принять во внимание, что каждая из вышеперечисленных характеристик по-своему важна и прибавить к этому ограничения по бюджету, то по-настоящему достойных мест для проведения свадебного банкета на приличном уровне в Москве и Подмосковье настолько мало, что их буквально можно пересчитать по пальцам.

Местом вашей свадьбы может стать ресторан, банкетный зал, теплоход, загородный отель, яхт-клуб, гольф-клуб, усадьба, лофт или шатер на поляне, у воды или в лесу. Нам известны все лучшие рестораны Москвы и Подмосковья, поэтому мы сумеем подобрать для вас лучшее место для проведения свадьбы. Поэтому не переживайте сильно, если вы не можете найти ресторан для свадьбы в Москве или Подмосковье или планируете свадьбу на природе в шатре. При определенных усилиях, наличии времени или чьей-то помощи у вас все обязательно получится.

Читать другие статьи

Сладкое

Заказываем идеальный свадебный торт

Сегодня хочу поговорить о свадебном торте, потому что нередко результат вызывает у организаторов и невест обиду в адрес кондитерской. Однако подобных ситуаций можно избежать, если знать особенности производства и хранения торта. Эти знания помогут вам принять правильное решение и сделать такой торт, который на 100% будет соответствовать ожиданиям. Или же вы изначально будете знать, на

Подготовка

Организация свадьбы осенью и зимой

Честно говоря, мне не раз приходилось сталкиваться со стереотипом о том, что лучшее время для свадьбы – весна или лето. Не то, чтобы я хочу спорить с этим утверждением и что-то доказывать… Нет. В моей практике не редкими были случаи, когда с упоением рассказывая на первой встрече с парой об идеях и концепциях, летних и

Мы открыты для всех

Давайте Обсудим Ваш Праздник

Наш телефон

Вы можете написать нам также в whatsapp.
Мы открыты для обсуждения всех идей!