“Человек есть то, что он ест”, изрек однажды известный немецкий философ. Этот афоризм можно истолковать по-разному: то ли пищевые привычки формируют характер человека, то ли подчеркивают его социальный статус и положение в обществе, а возможно имеют мистическое объяснение. Не зря в каждой религиозной традиции есть свои предписания о том, какую пищу употреблять, а какая под запретом, табу. Как бы то ни было, еда и напитки на таком значительном мероприятии, как свадьба – это больше, чем просто поесть и попить. И приготовление, и подача блюд и напитков может стать настоящим шоу, которое украсит праздник.
Профессия бармена на западе давно имеет особую харизму. Бармен – не только человек, обслуживающий посетителей за барной стойкой, но и тот, кто выслушает тебя не хуже психолога, даст совет о жизни и предложит коктейль по собственному секретному рецепту. Поэтому неудивительно, что в последнее время такой популярностью пользуются бармен-шоу: эффектные выступления, в ходе которых бармен ловко подкидывает и жонглирует бутылками, а затем красиво наливает напитки в бокалы.
Приготовление коктейлей с элементами жонглирования также называется “флейринг”, (от английского Flair Bartending - чутье бармена). В Россию это шоу пришло только в девяностые годы, но теперь в Москве проводятся два самых крупных чемпионата для барменов с призовым фондом даже больше, чем на соревнованиях по флейрингу в Лас-Вегасе!
Бармен-шоу на свадьбу станет настоящим украшением вашего праздника, порадует гостей зрелищным выступлением и оставит приятное послевкусие от напитка, приготовленного на ваших глазах.
