Выбор того места, где вы отпразднуете свою свадьбу, не должен быть спонтанным следствием первой открывшейся рекламной ссылки в интернете или совета подружки, у которой жена брата там пять лет назад праздновала юбилей дочери, и всё было «супер». У каждой пары свои критерии того, какое меню хорошее, а какое «супер», какой дизайн – «ну, такое…» а какой — действительно стильный. Да и не только вкусы, но и бюджеты у каждого свои. Поэтому лучше всего обратиться к профессиональным свадебным организаторам, которые исходя из своего опыта подскажут, что больше подойдет именно вам. Но некоторыми секретами мы готовы поделиться в этой статье.
Итак, в чем же секрет правильного выбора места проведения свадьбы и как не ошибиться, бронируя площадку для своего торжества?
1. Локация
Конечно, все гости живут в разных районах города и вряд ли можно найти расположение территориально одинаково близкое для всех. Поэтому здесь скорее надо учитывать загруженность дорог, развязки и наличие удобной стоянки возле ресторана.
2. Кухня
Гости вряд ли запомнят детали интерьера, но вот было ли вкусно на том или ином банкете, свое ощущение гастрономического удивления, аппетита, необычности и вкусноты блюд оставляет приятное впечатление о вечере, если ресторан выбран удачно. Очень хорошо, если вы знаете вкусы своих гостей и целенаправленно выберете ту или иную национальную кухню, но если на вашем свадебного банкете присутствует очень много гостей, то для того, чтобы угодить всем, лучше выбирать не одну национальную кухню, а универсальное меню.
3. Цены и меню
Как узнать соответствие цены и качества блюд? Здесь возможны два варианта. Первый: самим изучить вопрос практически, а значит придется для сравнения посетить несколько ресторанов и продегустировать выбранные блюда, предлагаемые в их меню. Второй вариант: советоваться с нашим агентством, мы специально изучали этот вопрос и обладаем достоверной картиной.
4. Алкогольные напитки
У многих ресторанов имеется своя фиксированная сумма доплаты за каждую бутылку алкоголя, принесенную с собой – так называемый «пробковый сбор». Здесь нужно постараться достичь договоренности на взаимовыгодных условиях.
5. Отношения с менеджером ресторана
Во время первого знакомства с управляющим ресторана, нужно определить, насколько он обязательный и складывается ли у вас взаимопонимание. От деловых качеств менеджера и его готовности понять ваши запросы зависит успешность свадебного ужина.
6. Форма зала
Часто при выборе зала учитывают только его размеры в соответствии с количеством гостей. Однако не стоит забывать и о форме зала, это важно для удачной расстановки столов. Сразу обращайте внимание на искусственное освещение, насколько оно достаточное для вечернего времени во время фотосессии.
7. Интерьер
Статус гостей предполагает определенный уровень интерьера, но в любом случае нужно выбирать такой интерьер, чтобы он не притягивал к себе слишком большое внимание, а лишь создавал максимально удобные условия для отдыха гостей.
8. Выездная церемония бракосочетания
Загородные локации для свадебных торжеств очень популярны, однако надо учитывать, что не каждый ресторан может предоставить площадку для церемонии, либо вы сами хотите провести бракосочетание не помещении, а возле леса, парка или озера. В этом случае надо заранее продумать варианты защиты от непогоды.
9. Приезжие гости
В случае большого количества приезжих гостей, подходящим местом проведения свадьбы может быть гостиница с рестораном или загородная усадьба. В этом случае надо заранее узнать количество номеров и правила бронирования.
10. Загородные локации
Загородные локации чрезвычайно популярны. Близость к природе, а особенно наличие водоема создают особую романтичность и возможность отдохнуть от суеты мегаполиса. Варианты самые разнообразные: загородные рестораны, усадьбы, замки, шатры. За городом, как нигде, важно предусмотреть все нюансы с изменением погодных условий.
Надеемся, что изучив основные нюансы выбора места проведения свадьбы, вы хорошо будете представлять, на что особенно надо обращать внимание. Мы имеем полную информацию по лучшим площадкам для проведения свадебных торжеств в Москве и Подмосковье, поэтому всегда будем рады помочь жениху и невесте сделать правильный выбор с учетом концепции свадьбы и бюджета.
