Женитьба — одно из самых значимых событий в жизни человека, и испокон веков этот процесс считался переходным. Новый статус, фамилия, семья. Чтобы переход прошел как можно удачнее, каждый его этап сопровождался специальными ритуалами и обычаями.
Азербайджанская свадьба — не исключение, к браку здесь относятся с большим почтением. Это масштабное торжество, в нем участвует огромное количество гостей: близкие и дальние родственники, друзья, соседи.
Свадьба в Азербайджане — долгий, многоступенчатый процесс. От первого этапа до финала могут пройти годы.
Мы расскажем, что представляет собой азербайджанская свадьба, какие события предшествуют самому торжеству и как оно завершается.
Выбор невесты
Брак издавна считался не столько союзом между влюбленными, сколько объединением двух семей. Родители начинали поиски достойной партии для сына с раннего детства. Первый этап, поиск и выбор будущей жены, иногда начинался с 14-15 лет. Очень важно, чтобы качества потенциальной невесты соответствовали требованиям будущего супруга и его семьи.
Обращают внимание на следующие моменты:
- скромность и достоинство
- хозяйственность, умение вести быт
- кулинарное мастерство
- статус и достаток семьи
- образование
- состояние здоровья
Поэтому азербайджанских девушек воспитывают в строгости: большую часть времени они проводят в женских компаниях, избегая общества мужчин. Мать, бабушка и другие родственницы с детства обучают девочку всем основам ведения хозяйства.
Выбирает невесту мужчина. Родители и старейшины семьи должны одобрить его кандидатуру, и только тогда наступает следующий этап — послание.
Близкая родственница жениха собирает информацию о семье невесты: выясняет статус в обществе, финансовое благосостояние, личные качества девушки. Также она оценивает потенциал пары. Не всегда семья юноши соответствует уровню потенциальной невесты. И наоборот. Необходимо выяснить это заранее.
Если положение семьи невесты выше, чем жениха, ее родители могут отказать в помолвке. Тогда родственники юноши могут попросить уважаемых в обществе людей посодействовать в этом вопросе.
Основные этапы сватовства
После того как выбор жениха одобрен его родными, приходит время идти свататься к невесте. Сватовство делится на два этапа, и это неслучайно. В «главном» сватовстве участвуют самые уважаемые члены семьи жениха, старейшины. И отказ стал бы для них унизительным. Поэтому к родным невесты едет мать, тетя или старшая сестра жениха, чтобы получить предварительное согласие.
Малое сватовство
Если женщины с обеих сторон договорились, встречаются главные люди в семье — отцы. Для успешного сватовства выбирают «удачный» день. Чтобы темные силы не смогли вмешаться в судьбоносное действо, на дверь жилища будущего жениха прикалывали металлическую иголку.
Отец жениха в сопровождении троих уважаемых мужчин едет в дом невесты. Он заводит разговор о желании своего сына взять девушку замуж. Если отец невесты против, то следует твердый отказ. Но если все согласны, все равно не дают ответ сразу, а просят время на раздумья. Мужчины уезжают, а последнее слово скажут старейшины во время основного сватовства.
Обряд сватовства является обязательным даже тогда, когда молодые люди сами договорились между собой о браке.
Большое сватовство
Приезда сватов ждут как визит самых дорогих гостей. В день главного сватовства в доме невесты устраивают большое торжество: зовут гостей и накрывают богатый стол. Сватов радушно принимают и угощают, развлекают приятными разговорами.
Наконец, один из представителей жениха интересуется, что же решила семья невесты по поводу свадьбы. Ответ оглашают сразу или во время чайной церемонии. Это символический обычай, во время которого подтверждается решение. Происходит это так: гостям подают чай, и если он сладкий — свадьбе быть. Потом все празднуют и поздравляют друг друга. Будущая невеста во время всего процесса отсутствует, дожидаясь исхода встречи у подруг или родственниц.
Сватовство, по большей части, только традиция. Почти всегда родственники договаривались о свадьбе в неофициальной обстановке. Невеста тоже имела право голоса.
Подготовка к обручению и проведение обряда
Когда все родственники одобрили свадьбу, наступал момент обручения. В Азербайджане оно тоже делилось на две стадии.
Малое обручение
В течение месяца (но не позднее) после главного сватовства невеста в компании подруг принимает гостей: друзей и близких жениха. Сам юноша на малом обручении не присутствует. Девушку угощают половинкой конфеты, покрывают голову платком и надевают кольцо на палец. Вторую часть сладости после обручения передают жениху.
Сладкое символизирует изобилие. Считается, что оно обеспечит счастливую семейную жизнь и плодовитость. После трапезы приходит очередь девичника. И здесь тоже не обходится без обрядов. Азербайджанская невеста дает примерить свое кольцо незамужним подругам. Первая, кому оно подойдет, следующей выйдет замуж. А чтобы во сне увидеть своего суженого, девушки клали половинки лакомства под подушку.
Большое обручение
Второй этап этого азербайджанского обычая происходит через несколько месяцев, ведь готовятся к нему очень тщательно. Это большой праздник, на который приглашают множество гостей. Семья жениха традиционно помогает родным невесты в организации: она закупает и доставляет продукты на праздничный стол. Помимо родственников, на обручение нередко приглашали друзей и даже соседей. И это неспроста. Общество становилось важным свидетелем свадьбы, и его одобрение играло весомую роль.
В день обручения невесту купали в подарках. Привозили большие сундуки со всеми необходимыми будущей супруге вещами:
- отрезы тканей для платьев
- богато украшенные платки и шарфы
- наряды
- текстиль для дома
- белье
Обязательным элементом дарения были небольшие медные подносы, украшенные тканью. Они назывались «хончи», и на них выкладывались мелкие подарки:
- ювелирные изделия
- косметика
- аксессуары
- сладости
Важный момент: дары должны подносить только счастливые в браке женщины. Прикасаться к подносам мужчинам, вдовам и пожилым незамужним женщинам запрещалось.
Профессиональные музыканты сопровождали вручение подносов, играя традиционные свадебные мелодии. А после обручения хончи возвращались с ответными дарами.
Выкуп невесты
До обручения или во время него семьи собирались и обсуждали величину выкупа за невесту — башлыг. Сумма выкупа формировалась с учетом следующих факторов:
- красота и образованность невесты
- статус ее семьи
- финансовое благосостояние
- отношение общества, хорошая репутация семьи
- личные качества девушки, ее умение вести хозяйство
Сумма выкупа входила в бюджет свадьбы, на него же закупалось приданое. Сейчас эта традиция редко соблюдается, но в некоторых селах башлыг — важная часть предсвадебной подготовки и по сей день.
Помимо выкупа заключался брачный договор, гарантия для невесты — махр. Это конкретная денежная сумма или часть имущества, которая достанется азербайджанской жене, если ее муж умрет или решит с ней развестись. Важный момент: махр выплачивается, если инициатива о разводе поступает от мужчины. Если женщина сама решит покинуть дом мужа, она не получит деньги и не сможет забрать свадебные подарки. Претендовать на совместно нажитое имущество жене тоже не удастся.
Махр — обязательное условие при заключении брака. Он не обязательно должен быть большим, сейчас его значение, скорее, символическое.
Обычаи перед свадьбой
По согласованию двух семей назначается день свадьбы. За несколько дней до свадьбы в дом жениха приносят приданое невесты. Близкие родственники девушки размещают вещи и украшают комнату к ее приезду.
Важной предсвадебной традицией для жениха и его друзей является хамам. Это церемония очищения, во время которой смывается вся негативная энергия.
У невест тоже существует предсвадебный обычай: хынаяхды (ночь хны). Он проводился перед самой свадьбой. Собравшиеся в доме невесты подруги рассматривали приданое и подарки, веселились. Этот девичник символизировал прощание девушки со свободной жизнью и с обществом подруг. В старые времена девичник был последним днем, который подруги могли провести вместе. Потом девушка навсегда уезжала из родного дома.
Место, где проводится обряд хынаяхды, украшают в красных тонах, а невеста облачается в красное платье. Опытные художницы наносили узоры хной на руки невесты и ее подруг. Эта церемония защищает от сглаза и темных сил. После все пели и танцевали вместе.
Что такое «шах» невесты
Шах — это традиционное украшение из ветки дерева. Его используют для предсвадебного обряда. Шах собирается из ряда символических элементов:
- зеркало
- парча
- свечи
- фрукты
- сладости
Честь изготовить шах достается лучшей подруге невесты, и это событие сопровождается особым ритуалом. В доме мастерицы проходят гуляния, а вечером приезжает жених с друзьями. Он забирает шах и направляется к своей невесте, чтобы принести украшение ей в дар. Под шум, песни и выстрелы из ружей молодежь продолжает вечеринку.
Традиция свадьбы на два дома
Обряд религиозного узаконивания брака должен состояться за несколько дней до свадьбы. Во время него присутствуют только самые близкие родственники с каждой стороны. После религиозной церемонии наступает время гуляний.
Свадебное торжество начинается в доме невесты ровно в 12 часов дня. Гости прибывают в дом и подносят щедрые дары, которые складываются в специальное место. Молодые представители семьи невесты помогают обслуживать гостей. Через пять часов родные жениха уезжают, и праздник продолжается без их участия. Так заканчивается свадьба в первом доме.
Вторая часть свадьбы проходит в доме юноши. Пока идет подготовка к торжеству, жених с родными едет за своей избранницей. Мать и отец провожают дочь в новую жизнь, следуя древним обычаям. В конце произносят напутственные слова и благословляют ее на счастливую жизнь. После этого молодые направляются в дом жениха, и праздник продолжается там. Это свадьба во втором доме.
Свадебные гуляния длились три дня. Официально брак регистрировался в первый день. Все гости должны произносить хвалебные слова в адрес молодоженов, петь и танцевать. Жених и невеста тоже должны танцевать: по поверью это сулит благоприятный, плодородный год.
Церемония проводов невесты
Провожая невесту в новый дом, в Азербайджане совершают несколько обрядов. Считается, что они несут счастье и благополучие.
- Когда жених прибывает в дом невесты, играет народная азербайджанская мелодия. Такая музыка традиционно сопровождает каждое свадебное торжество. Невеста не встречает жениха, а прячется в запертой комнате. Только после щедрых откупных родители девушки соглашаются открыть дверь, чтобы жених смог войти и забрать ее.
- Покидая родной дом, невеста прощается с родителями, и они повязывают ей на талию красную ленту, а на голову накидывают прозрачный платок.
- Невесту 3 раза обводят вокруг разведенного во дворе костра, чтобы ее новый семейный очаг был горячим. Вслед уходящей девушке кидают камень как символ крепости будущего дома. И воду — в знак легкости новой жизни.
- Девушке дают подержать на руках маленького мальчика, чтобы первым в семье родился именно сын.
- На свадьбе обязательно режут жертвенного барана или быка.
- В знак уважения и благосклонности свекровь проводит рукой по голове девушки. Затем ее осыпают злаками и деньгами, чтобы в браке всегда был достаток.
На свадебное торжество съезжаются гости со стороны невесты и ее родители. По традиции на свадьбе они проводят совсем немного времени и вскоре возвращаются домой.
Что дарят на свадьбу в Азербайджане
Череда подарков начинается с момента первого сватовства. Каждый праздник невесту одаривают украшениями, одеждой красного цвета, тканями, предметами быта. Сладкие подарки тоже очень распространены.
На азербайджанской свадьбе молодым принято дарить деньги. Перед входом в дом или банкетный зал ставят украшенный ящик, и гости опускают туда купюры. Помимо денег, иногда дарят технику, посуду, домашний текстиль и декор.
Что надеть на азербайджанскую свадьбу
Азербайджанская свадьба — событие грандиозного масштаба. На таком празднике встречаются близкие и дальние родственники, давние знакомые, друзья друзей и соседи. Поэтому все гости стараются выглядеть как можно наряднее.
Женщины одеваются в платья ярких, насыщенных цветов, делают вечерний макияж и укладку. Золото и блеск неуместными на свадьбе в Азербайджане точно не бывают. По мусульманским традициям, платье на свадьбу должно закрывать руки, но сейчас немногие придерживаются этого правила.
Мужчины надевают строгие классические костюмы, иногда сшитые на заказ. Цвет костюма может быть любым, но преобладают темные оттенки.
Чем моложе гости, тем более демократичный и расслабленный у них стиль. Девушки все чаще выбирают короткие и более открытые платья. Но никто не должен нарушать главное правило: нельзя своим нарядом превзойти свадебное платье невесты.
Наряд и прическа невесты
Свадебный наряд невесты должен передавать масштаб торжества: быть ярким и дорогим. Сейчас у азербайджанок есть варианты: выбрать наряд в национальном стиле или предпочесть современное платье европейского формата. Мы рассмотрим традиционный свадебный наряд. Платье невесты в Азербайджане должно было соответствовать следующим рекомендациям:
- Закрытый фасон. Ноги, руки и декольте не должны быть на виду.
- Национальный декор. Золотая вышивка, драгоценные камни, искусное плетение — платье выглядело как произведение искусства.
- Традиционный цвет свадебного наряда — красный. Он символизирует богатство и благополучие. Но современные азербайджанки все чаще выбирают белые платья. А на пояс по-прежнему повязывают красную ленту.
- Роскошь. Главная задача невесты на свадьбе — сиять. Азербайджанская невеста поражает жениха и гостей своей красотой. Поэтому ее одежда, прическа и макияж выполнены на самом высшем уровне.
- Шикарные ткани. В Азербайджане состоятельные люди издавна шили одежду из бархата и шелка. Эти ткани до сих пор используются в национальных костюмах.
Девушки дополняли платье традиционным головным убором и специальным платком, которые скрывали волосы. Современные азербайджанские невесты чувствуют себя намного свободнее в выборе прически. Густые, распущенные локоны, разнообразные пучки и плетения — ограничений нет. Главное — грамотно подчеркнуть естественную красоту молодой невесты.
Свадебные танцы и музыкальное сопровождение
В современном Азербайджане практически на каждое важное событие приглашают профессиональных танцоров и певцов. По характеру азербайджанские народные танцы делятся на четыре типа:
- медленно-лирические
- радостные
- торжественные
- зажигательные
Танцы обычно исполняются под аккомпанемент народных инструментов.
Многие гости на азербайджанских свадьбах хорошо знакомы с народными танцами, поэтому в пляс пускается весь зал. Сама свадьба едва ли не полностью состоит из вокально-танцевальной программы, и музыка не умолкает ни на минуту.
На современных азербайджанских свадьбах звучит, в основном, популярная музыка. Но все чаще молодые люди разбавляют плейлист традиционными композициями, под которые с удовольствием танцует старшее поколение.
Блюда на азербайджанской свадьбе
Обилие яств на традиционной азербайджанской свадьбе поражает гостей разнообразием. Как и на других восточных праздниках, на свадьбе важно показать щедрость, достаток и радушие хозяев. В свадебное меню традиционно входят:
- долма
- люля-кебаб
- дюшбара (пельмени по-азербайджански)
- кутабы
Завершающим блюдом свадебного застолья является плов, и выносит его девушка в национальной одежде. Помимо широкого выбора мясных блюд, на столах обязательно присутствуют свежие овощи, ароматные травы, фрукты и разнообразные сладости.
Несколько подач закусок, горячего, традиционная выпечка и основное блюдо — ни один гость не останется голодным на свадьбе в Азербайджане.
Традиции и обычаи после свадебного торжества
С завершением свадебных торжеств череда обрядов и традиций не заканчивается. Рассказываем, что еще ожидает невесту сразу после заключения брака.
- Чтобы удостовериться в чистоте и невинности невесты, родственники с обеих сторон могут попросить взглянуть на простыню. Потом в доме снова собирают гостей и угощают особым пловом.
- Свекровь готовит для молодых разнообразные угощения еще три дня после торжества.
- Отец жениха не должен был видеть невестку после свадьбы. Только спустя две недели свекровь устраивает застолье, а глава семьи дарит девушке подарок от себя. Таким образом старшее поколение принимает невестку в свою семью.
- Первая встреча новоиспеченной жены с родителями происходит через несколько дней после свадьбы, но посещать свой родной дом ей пока нельзя. Только через 40 дней с момента торжества запрет снимается. Родители девушки должны накрыть стол, а сама она имеет право погостить несколько дней в отчем доме. И с тех пор дочь может посещать родных, когда ей захочется.
Свадьбы в современном Азербайджане
Время идет вперед, и Азербайджан движется в будущее широкими шагами. Несмотря на отчетливое западное влияние, древние традиции в этой стране все еще очень сильны. Но главное — молодежь не забывает свои корни и готова включать некоторые элементы народных обрядов в самые важные события жизни.
Свадьба — именно такое событие. Сложное, грандиозное, масштабное. Когда количество гостей превышает три или даже пять сотен, жизненно необходим точный расчет и кропотливая подготовка. Каждый элемент свадьбы должен работать как часы. И становится очевидно, что грамотно спланировать, соблюсти традиции и при этом сохранить индивидуальность — крайне сложно. Малейшая ошибка может стоить очень дорого.
Подготовить и реализовать красивую азербайджанскую свадьбу может только профессиональный свадебный организатор. Агентство Boyarov Weddings уже воплотило мечты сотен пар. Масштаб, роскошь и традиции — мы создаем праздники, о которых все говорят!
Пример бюджета для азербайджанской свадьбы на 120 гостей |
Бюджет 4 млн |
Консультации по всем вопросам подготовки к свадьбе |
Составление плана бюджета азербайджанской свадьбы |
Составление тайминга свадебного дня |
Подбор и бронирование места проведения праздника: банкетный зал в Москве |
Свадебный банкет: еда, безалкогольные напитки, обслуживание, пробковый сбор (алкоголь вы привозите свой) |
Разработка общего стиля свадьбы |
2 номера категории Люкс в 5* отеле для сборов невесты и жениха |
Пригласительные: печатные и в виде сайта |
Банкетная полиграфия: карточки рассадки |
План рассадки |
Флористика и декор банкетного зала |
Букет для невесты и бутоньерка для жениха |
Стилист: репетиция образа, прическа и макияж в день свадьбы + сопровождение невесты в течение банкета |
Ведущий и DJ на 6 часов: индивидуальная программа, составление музыкального плей-листа |
2 фотографа на 10 часов |
2 видеографа на 10 часов |
Фотограф для съемки декора |
Бар с коктейлями: работа 2-х барменов |
Кальянный бар |
Иллюзионист на время сбора гостей (1 час) |
Винное казино |
Шоу Интуиция |
Шоу с участием танцевального коллектива: 3 выхода |
Живая музыка: 7 музыкантов |
Профессиональное световое оборудование с застройкой зала подвесными конструктивами + подсветка стола пары |
2 комплекта звукового оборудования для: фуршета и банкета |
Сцена для группы и световое оборудование на ней |
Большой плазменный экран на сцене + 4 плазмы в зале |
6 пиротехнических напольных фонтанов для создания красивового фона в момент разрезания торта торта |
Трансфер для пары: Мерседес Майбах |
Свадебный торт (20 кг, 4 яруса) с дегустацией |
Гонорар агентства: работа 2-ух организаторов |
Работа 5-ти свадебных распорядителей в день торжества |
Стоимость свадебных услуг/сколько стоят свадебные услуги |
|
Базовые услуги | стоимость от |
стилист (прическа и макияж для невесты с репетицией) | 25 000 ₽ |
ведущий | 70 000 ₽ |
диджей | 20 000 ₽ |
фотограф | 60 000 ₽ |
видеограф | 70 000 ₽ |
кавер-группа (без звука) | 120 000 ₽ |
свадебный торт | 3 500 ₽/кг |
Развлекательная программа для гостей | |
бар с коктейлями | 50 000 |
иллюзионист | 20 000 |
книга пожелания с Полароидом | 20 000 |
художник, рисующий скетчи для гостей | 25 000 |
шуточный ролик-интервью с участием гостей Одним словом | 35 000 |
шоу Интуиция | 70 000 |
музыкальное шоу Поющие повара | 60 000 |
битбокс-шоу | 40 000 |
акробатическое шоу Колесо Сира | 30 000 |
шоу Баланс пера | 35 000 |
винное казино | |
Оборудование на свадьбу | |
комплект звукового оборудования для фуршета (колонки, пульт, микрофон) | 10 000 ₽ |
комплект звукового оборудования для банкета (колонки, пульт, микрофон) | 25 000 ₽ |
комплект профессионального светового оборудования | 60 000 ₽ |
тяжелый дым (первый танец + подача торта) | 25 000 ₽ |
напольные фонтаны или спаркуляры для эффектной подачи торта | |
Флористика и декор на азербайджанскую свадьбу | |
Букет невесты | 8 000 ₽ |
Декор гостевых столов | 15 000 ₽ |
Оформление стола жениха и невесты | 25 000 ₽ |
Задник | 30 000 |
Украшение арки | 25 000 ₽ |
Выездная регистрация свадеб | |
официальная выездная регистрация брака | 150 000 ₽ |
белоснежные круглые конфетти в конвертиках | 100 ₽/1шт. |
зонтики (аренда) | 150 ₽/1 шт. |
конфетти или лепестки роз | 3 000 ₽/1 пакет |
шкатулка/коробочка/подушечка для колец (аренда) | 500 ₽ |
коробка для подарков | 2000 ₽ |
Трансфер | |
Авто для пары | 5 000 |
Микроавтобус для гостей | 10 000 |